Houby s rukolou

Houby s rukolou
Velmi zajímavý, lahodný a přitom lehký a snadný předkrm, kterým rozhodně zabodujete i u náročného gurmána.
Množství na: 2 porce
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Suroviny:
3 organické čerstvé polní houby dle výběru 1 lžička loupaná konopná semena olivový olej 1 velká snítka organických listů rukoly 1 velká hrst petrželky Tamarior tamari 1 polévková lžíce jablečný ocetPříprava:
Houby orestujte na pánvi s mírnou vrstvou olivového oleje, kápněte tamariandským octem. Těsně předtím, než houby změknou, vydatně posypejte petrželkou a loupanými konopnými semínky, před podáváním horké s rukolou nechte ještě minutu odstát.